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夏天西瓜受欢迎 怎么吃西瓜最健康

吃西瓜不仅能消暑,西瓜中番茄红素、胡萝卜素等物质又能对抗皮肤老化,对皮肤起到保湿、抵御紫外线伤害的效果。大多数人都想成为一个吃瓜群众,然而要怎样才能吃西瓜吃得即美...

 吃西瓜不仅能消暑,西瓜中番茄红素、β胡萝卜素等物质又能对抗皮肤老化,对皮肤起到保湿、抵御紫外线伤害的效果。大多数人都想成为一个“吃瓜群众”,然而要怎样才能吃西瓜吃得即美味又健康呢?

  夏天吃西瓜要注意以下要点

  1、冰镇时间不要太长

  西瓜本身就是寒性的,冷藏会增加它的凉性。如果贪凉吃,会让胃肠道等消化器官突然受到刺激,容易出现收缩痉挛,引发胃痛。从冰箱里拿出的西瓜最好在室温中放置半小时后再吃。

  2、不宜在饭前及饭后吃

  因为西瓜中大量的水分会冲淡胃中的消化液,在饭前及饭后吃都会影响食物的消化吸收,而且饭前吃大量西瓜又会占据胃的容积,使就餐中摄入的多种营养素大打折扣,特别是对孩子、孕妇和乳母的健康影响更大。

  3、不要用保鲜膜包着放冰箱

  西瓜最好现切现吃,如果不能一次吃完要放冰箱,也最好不要用保鲜膜把西瓜密封。这样不仅没办法防止细菌滋生,反而会加速细菌在西瓜上繁殖的速度。

  4、不能把西瓜当正餐

  由于天气热,很多人胃口都不太好,加上有些姑娘希望减肥,就会把西瓜当正餐不吃饭。实际上,西瓜含有不少的糖分和热量,大量食用西瓜会带来更多的热量,把西瓜当正餐,不仅会导致营养不均衡,还反而会让你变得更胖。

  这些人不宜多吃西瓜

  1、糖尿病人不宜多吃

  西瓜约含糖类5%,且主要是葡萄糖、蔗糖和部分果糖,也就是说吃西瓜后会致血糖增高。正常人由于会及时分泌胰岛素,可使血糖、尿糖维持在正常水平。而糖尿病人则不同,在短时间内吃太多西瓜,不但血糖会升高,病情较重的还可能因出现代谢紊乱而致酸中毒。

  2、肾功能不全者不宜多吃

  肾功能不全的患者,排出体内水分的能力降低,常会出现下肢或全身水肿。这类病人若吃太多西瓜,会因摄入过多的水且不能及时排出致使水分在体内超量储存,血容量增多,使水肿加重,诱发急性心力衰竭。

  3、感冒初期不宜吃

  不论是风寒感冒还是风热感冒,其初期均属于表证,应采用让病邪从表而解的发散治疗方法。并认为在表未解之前若攻之会加重病情,而西瓜有清热的作用,所以这个时候吃西瓜会使感冒病情加重或病程延长。

  4、口腔溃疡病人不宜吃

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